Friday 30 September 2011

Barrette alla marmellata

Ingredienti:
  • 300 g di farina 00
  • 250 g di zucchero semolato
  • 250 g di noci tritate
  • 125 g di burro leggermente salato
  • 300 g di marmellata a piacere
  • Zucchero a velo
Preparazione:
Raccogliete tutti gli ingredienti tranne la marmellata nel mixer e frullate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Stendete parte dell'impasto in una teglia imburrata e pressate bene.
Spalmate la marmellata e completate con l'impasto rimasto.
Cuocete in forno a 180° per 40 minuti.Levate e lasciate raffreddare.
Tagliate le barrette spolverizzatele con lo zucchero a velo,e servite! 

6 comments:

  1. Che invitanti queste barrette!!!
    Le proverò!!!
    Buon week end

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  2. oggi l'ho letta e riletta...e mi piace proprio, presto la faro'...

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  3. Grazie!! Sono buonissime anche con la nutella!! ^___^

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  4. @laura...GRAZIE PER AVERMI AGGIUNTA!! buon week anche a te! ^_^

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  5. buoni questi!!da fare!!piacere e mi unisco al tuo blog molto volentieri!Luisa

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  6. Grazie Luisa! anche di esserti unita al blog! Già fatto anche io sul tuo! ^_^

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