Thursday, 28 July 2011

Muffin al cioccolato

Ingredienti:
  • 200 g di farina
  • 190 g di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 150 dl di latte 
  • 2 uova
  • 50 g di gocce di cioccolato
  • 50 g di burro
  • 60 g di cacao
Ricetta:
In una terrina mescolate le uova,il latte e il burro fuso.In una terrina a parte,invece, setacciate la farina unita al lievito ed aggiungete lo zucchero,le gocce di cioccolato ed il cacao.Unite i due composti e mescolate.
Imburrate gli stampi ed inserite il composto con un cucchiaio per 2/3 dello stampo.
Mettete in forno a 180° per 15/20 minuti.
Spolverare con lo zucchero a velo!

3 comments:

  1. belli e sicuramente buoni... mica come i miei!
    I miei, come puoi vedere, erano più che altro dei... PLUFFINS !! ;-)

    http://laprecurstrice.blogspot.it/2012/03/cook-attak-muffins.html

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    1. :D ma he dici!! ora vengo a vedere!!! comunque grazie ;) un bacio

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