Saturday 1 October 2011

Pollo al Curry

Ingredienti:
  • 400 g di petto di pollo
  • Farina
  • Olio
  • Cipolla bianca tagliata sottile
  • Curry
  • Brodo di carne
Preparazione:
Tagliate il pollo a cubetti ed infarinatelo.Soffriggete la cipolla bianca e inseritevi il pollo che deve rosolare bene.Salate il pollo solo a fine cottura!
Sciogliete in Curry in due cucchiai di brodo e buttate il tutto nella padella in modo che si formi il sugo.
Finite la cottura e servite!
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4 comments:

  1. Maria...15 October 2011 at 23:41

    Ciao Virginia!:) ma che bel blog hai e quante belle ricette.. da oggi sono una tua sostenitrice e spero tanto che anche i miei consigli di cucina possano esserti utili;)

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  2. Virginia16 October 2011 at 11:59

    Grazie Maria! ti aggiungo subito anche io! :)

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  3. Paolina2 November 2011 at 04:34

    proprio buono, preso appunti! Ciao

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  4. Virginia3 November 2011 at 10:22

    :) grazie!

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