Tuesday 30 April 2013

Anelli di cipolla fritti


Ieri grande seratona di due "affamati a dieta"...si perché la nostra dieta consiste nel far movimento ma mangiare a dismisura..funzionerà? 
Beh..la storia è iniziata così..."Le cipolle stanno andando a male!" "Allora tagliamole e facciamoci gli onion rings!" 
E così ben due cipolle sono andate a finire nel pentolone di olio bollente...
Questa è stata la nostra cena...
Questa è la ricetta!

Ingredienti:
2 cipolle bianche
4 cucchiai di farina
Acqua frizzante
Sale
Pan grattato
Prezzemolo
Aglio
Olio per friggere

Preparazione:
Pulite e tagliate a fette alte almeno 1 cm le cipolle, così da ottenere degli anelli di varie dimensioni.
In una ciotola fate la pastella con farina, acqua e un pizzico di sale, mentre in un altro piatto versate il pan grattato mescolato con un po' di prezzemolo e aglio, precedentemente tritati finemente nel mixer.
Prendete un anello, immergetelo bene nella pastella, passatelo nel pan grattato e successivamente friggetelo nell'olio caldo in una padella grande.

Il tutto prosegue per altri 100000 anelli di cipolla...perché vi avverto uno tira l'altro! ❤ 

12 comments:

  1. Eheheeh bella filosofia di dieta :-) Gli anelli fatti così li adoro!! Bacii

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    1. ahahahhah vero?? :) siamo tutti più felici con una dieta così!

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  2. bella scusa eh ??? le cipolle stanno andando a male ! ...che meraviglia..le mangerei anche ora, che se vogliamo, non è proprio l'ora dell'aperitivo ;)
    Ti abbraccio :**

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    1. ma stavano veramente andando a male! ^_^ ma si una merenda con gli onion rings è il prossimo passo della nostra dieta! la brevetterò!

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  3. Ciao Virginia,non vedevo l'ora che fossi tu a insegnarmi questa ricetta!Nessun altro!!

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    1. <3 ma io ti adoro...che carina che sei! un abbraccio

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  4. Mamma mia ho la bava alla bocca:OOO certo mi dovrei rinchiudere in casa per due o tre giorni poi, ma per gli anelli di cipolla ne vale la pena!

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    1. Ma no neanche tanto, perché le cipolle son cotte essendo fritte....magari una doccia per l'odore di fritto :)

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    2. Nono, fidati, lo dico per esperienza! Alla cipolla cruda o cotta che sia non devo rimaner troppo simpatica:\

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    3. :) ok allora è una cosa tra te e le cipolle! Non mi intrometto! :*

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  5. buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii li adoro!!!!

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