La tendenza americana del brunch ormai ci ha conquistato, tanto che siamo arrivati al punto di spendere meno nella spesa settimanale per poterci godere la meritata "colazione slash pranzo" ogni Domenica in un locale diverso!
Una delle nostre tappe è stata al "Panificio", un bistro al 144 di Charles Street in Boston.
L'interno è arredato nel tipico stile bistrot, luce soffusa, tavolini in legno e stoviglie vintage.
C'era ancora un clima natalizio e per questo era teneramente addobbato con lucine e ornamenti in ogni dove!
Un pò articolata, è invece l'ordinazione: devi prima pagare alla cassa e poi trovare un posto a sedere, rischiando, così, di trovarti ad aspettare in piedi con il caffè in mano.
Ma noi siamo stati fortunati!
Per il nostro brunch abbiamo gustato: "Smoked Salmon Benedict" con poached eggs per me, contenente uova in camicia, smoked salmon, che io adoro, avocado relish e hollandaise sauce su toasted English muffin bread, il tutto accompagnato da sweet potatoes e frutta.
Mattia, invece, ha optato per le "Eggs Benedict", il piatto prevede quindi tutte le pietanze precedenti, però con il bacon al posto del salmone.
Da bere un enorme tazza di caffè che poteva essere riempita liberamente.
Che dire...ci è piaciuto, anche se non siamo ancora abituati ad unire certi sapori insieme!
Comunque ci ha dato la carica per passare una bella Domenica di sole da dedicare allo shopping!
Sito: http://panificioboston.com/
Wow..adoro i posti così :)Sono così caldi e accoglienti !
ReplyDeleteSi, noi li cerchiamo proprio con il lanternino! ;) aspetto solo domenica..siamo indecisi tra due locali!
DeleteE aspettiamo Domenica anche noi per vedere dove ci porterai!!!Bacio
ReplyDelete:) voi che posti preferite? bistrot o un po' più chic?
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