Legal Sea Foods (Boston, MA)

Questa volta si cambia orario, ambientazione, e tipologia di mangiare!

Siamo infatti all'ora di cena, in una delle catene di ristoranti più famosa di Boston, il "Legal Sea Foods", dove, come il nome già preannuncia, abbiamo mangiato pesce!

Il week end passato ci sono venuti a trovare Andrea e Federica da New Haven; due nostri amici trasferiti anche loro in America per studio e lavoro.

Federica, dovendo tornare in Italia tra poche settimane, ha proposto così di provare delle specialità di pesce tipiche della città di Boston per la cena del Sabato sera.

Una di queste è la lobster, ovvero l'aragosta, che oltre ad essere un piatto tipico è un vero e proprio simbolo della città.

Un'altra specialità è anche la "Crab cake", un antipasto di granchio molto appetitoso.

Così senza indugio, abbiamo optato per questo ristorante, ed è stata veramente un'ottima idea!

Il "Legal Sea Foods", essendo appunto una catena, lo troviamo locato in vari punti della città, quello dove noi abbiamo cenato è all'interno del centro commerciale il "Prudential", in Back bay.

Locale che visto da fuori sembra molto intimo a causa della luce soffusa, in realtà all'interno l'atmosfera e piacevole con cameriere gentilissime e sempre a disposizione.

Decisi su quello che prendere, abbiamo meditato poco sul menù e l'ordinazione è stata quasi immediata: aragosta, accompagnata con burro fuso, crab cake con gamberi, totani ed insalata e pesce fritto.

Le particolarità della cena sono state: un assaggio di tre vini bianchi, con i quali hanno portano una piccola scheda con le caratteristiche di ogni vino, sulla quale potevi fare anche delle annotazioni, e il "Cookie box", una scatolina con dentro biscotti assortiti.

Dobbiamo dire che era tutto veramente ottimo, alla fine stiamo parlando di uno dei miglior ristoranti dove poter mangiare pesce in Boston!

Sembra che anche la zuppa alle vongole del New England sia una loro specialità, addirittura è così buona che viene servita ad ogni inaugurazione presidenziale dal 1981!

Buon motivo per ritornarci! 

Sito: http://www.legalseafoods.com/